Villámgyors Morzsasüti – Őszi gyümölcsökkel

Hozzávalók

• 1 db alma
• 1 db körte
• 3 db szilva
• fél citrom leve
• 1 teáskanál őrölt fahéj elkeverve 2 teáskanál kristálycukorral
• 5 dkg cukor
• 10 dkg hideg vaj felkockázva
• 10 dkg búzaliszt
• 5 dkg szeletelt mandula (elhagyható)

1. Az almát és a körtét meghámozzuk és felkockázzuk (kb. 1×1-cmes kockákra), a szilvák magját eltávolítjuk, húsukat feldaraboljuk.
2. A gyümölcsöket egy kb. 20 cm átmérőjű sütőtálba tesszük, ráfacsarjuk a citrom levét, meghintjük a fahéjas cukorral és összeforgatjuk.
3. A lisztet elkeverjük az 5 dkg cukorral, majd összemorzsoljuk a felkockázott vajjal. A morzsát a gyümölcsökre szórjuk és 190 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Ízlés szerint száraz serpenyőben megpirított szeletelt mandulával szórjuk meg és langyosan tálaljuk.