Villámgyors amerikai palacsinta

Villámgyors amerikai palacsinta

Palacsinta keverék:

  • 4 bögre finomliszt
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál sütőpor
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál só

Tedd a palacsinta keveréket egy műanyag vagy üveg edénybe, rázd össze és már kész is. Ez a keverék hetekig eláll a szekrényedben.

Ha megkívánod a palacsintát nincs más dolgod, mint 1 bögre palacsinta keverékhez adni

  • 1 tojást
  • 1 bögre tejet és
  • 1 evőkanál olvasztott vajat

bogre-amerikai-palacsinta

Keverd össze és már kezdheted is kisütni. Addig süsd amíg mindkét oldala szép aranybarna lesz.

Ez az alapváltozat, ha különlegesebbre vágysz próbáld ki ezeket:
Önts egy kis tésztát a serpenyőbe, amikor szilárdulni kezd szórd meg a nyers oldalát friss vagy lecsöpögtetett fagyasztott áfonyával vagy karikákra vágott banánnal esetleg reszelt csokoládéval.

Szilikon sütőformáinkkal szívecske vagy csillag alakú palacsintát is tudsz készíteni.

Forrás: sodrofa.co.hu