Sütés nélküli Oreo keksz Torta
Ez egy igazán hibátlan oreo keksz torta, bátran lássatok hozzá, ha nincs a torta sütésben gyakorlatod, akkor is menni fog, hidd el nekünk …
Sütés nélküli Oreo keksz torta hozzávalói:
- 3 doboz oreo keksz
- 50g kocka margarin
- 500g mascarpone
- 4 ek tej
- 14 kevésbé púpozott ek porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 dl tejszín
A Sütés nélküli Oreo keksz Torta elkészítése
-
Az összes oreo kekszet szétszeded és egyesével kikaparod belőle a krémet egy tálba, a megmaradt kekszeket pedig egy zacskóba rakd és törd szét egy klopfolóval apró darabokra. Majd 50 gramm kocka margarint felolvasztok gázon vagy mikróban és mehet a kekszre.
-
Erre az elegyre rá kanalazhatod a tejet; ha nem lenne eléggé ragadós a massza, akkor további margarint vagy kekszet tehetsz hozzá. H ez kész és jól eldolgoztad, akkor vedd ketté a masszát és nyújtódeszkán sodrófával vagy egyszerűen csak kézzel két db kerek torta alap formát készíts vagy használj pl egy oreo tortalap formát és ebbe nyomkodd bele; mehet a hűtőbe.
-
Egy másik tálban készítheted elő a krémet: mehet bele a mascarpone a vanília és a sima porcukor. Egy harmadik tálba tégy 7 kevésbe púpozott ek porcukrot, 2 dl tejszínt tégy és verd fel géppel habosra.
-
Ha ez kész, akkor mehet bele a korábban kiszedett oreo keksz belső krém része. Keverd nagyon síma állagúra. A két tálban található krémet keverd össze egymással.
-
Ha készen van az elegyítés, akkor mehet a torta összerakása. Az egyik lapra kend rá a krém egy nagyobb részét tortalapáttal; majd mehet rá a másik tortalap. Az esetlegesen megmaradt kekszeket a szintén maradék krémmel rögzítheted a torta tetejére.
Kész is van a finom oreo torta