Sült pisztráng

Hozzávalók 2 fő
» 2 egész pisztráng
» citrom
» kapor
» só
» bors
» 1 gerezd fokhagyma
» olivaolaj

Elkészítés
Először a pisztrángokról konyhai papírtörlővel leitatjuk a vizet, majd a bőrüket beirdaljuk.
Sózzuk, borsozzuk,majd 3-3 szelet citromot, 3-3 szelet fokhagymát és fél csokor egész kaprot helyezünk a halak felvágott hasába.
Meglocsoljuk olivaolajjal, majd betesszük a 190 fokos sütőbe 15-20 percre.
Forrás: izeselet.hu