2021. január 24.

Select your Top Menu from wp menus
Sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve

Sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve

Egy egyszerű, sör nélküli sörtésztába bundázott friss banán, olajban kisütve, csokiszósszal nyakon öntve és pirított mogyoróval megszórva. Más nem is kell a boldogsághoz!

A Sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve, Hozzávali:

A sült banánhoz:

  • 3 púpozott ek. liszt
  • 1 ek. kukoricakeményítő
  • ½ csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 db tojás
  • 1,5-2 dl szóda
  • 2 tk. barna cukor
  • 4-5 db banán
  • pirított mogyoró a tálaláshoz

A csokiszószhoz:

  • 2 tk. kukoricakeményítő
  • 5 dl tej
  • 12 dkg étcsokoládé
  • 3 ek. barna cukor
  • 1 csipet só
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 3 feles rum

A Sült banán rumos csokiszósszal nyakon öntve , elkészítés:

A lisztet, a keményítőt, a sütőport, a sót, a tojást és a cukrot összekeverjük, majd folyamatosan hozzáadogatjuk a szódát. A banánokat 3-4 darabba vágjuk, és megforgatjuk a tésztában, majd forró olajban kisütjük őket. Lecsepegtetjük őket, csokiszósszal leöntjük, és pirított mogyoróval megszórjuk.

A csokiszószhoz 1 dl tejben elkeverjük a keményítőt. A maradék 4 dl tejet feltesszük közepes lángra melegedni és hozzáadjuk a feldarabolt csokit és a cukrot, majd pedig a keményítős tejet. Belekeverjük a rumot és a kakaóport, egy habverővel alaposan összekeverjük és kb. 15 percig, alacsony lángon, beforraljuk.Megosztom Facebookon!

Forrás: Streetkitcen

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Update Quesadilla
Update Quesadilla, recept

  Nálunk a tortilla mindig is nagy siker volt,sokszor készítettem már házilag,de most ez egy kicsit más.Igaz a tészta az...

Close