Pisztáciás szelet rengeteg csokival, recept
Huu mi mennyire szeretjük a pisztácia, csoki kombót….na pont ezért készítettük nektek ezt a videót, ahol egy fenomenális pisztáciás-csokis szeletet mutatunk.
Pisztáciás-csokis szelet
A Pisztáciás szelet rengeteg csokival Hozzávalói (20x20as formához):
Az alaphoz:
- 100 g vaj
- 100 g cukor
- 10 g vaníliás cukor
- 120 g liszt
- ¼ tk só
A krémhez:
- 200 g tejcsoki
- 100 g pisztácia
A Pisztáciás szelet rengeteg csokival elkészítése:
- A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet és a sót egy edénybe tesszük és kézzel, gyors mozdulatokkal tésztává formázzuk.
- Az elkészült tésztánkat egy sütőpapírral kibélelt formába nyomkodjuk és 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük.
- A csokikat rádobjuk a tészta tetejére, majd a sütőben további 3 percig sütjük, amint megolvadt elegyengetjük a tészta tetején és az aprítóban összetört pisztáciával megszórjuk. Hagyjuk kihűlni és felszeleteljük.
Forrás: Streetkitchen