2021. január 16.

Select your Top Menu from wp menus
Piros mogyorós csokoládé házilag, recept

Piros mogyorós csokoládé házilag, recept

 

Rég óta nem láttam már a piros mogyorós nevű csokit az áruházakban, ezért inkább nekiláttam, és elkészítettem otthon 🙂 De természetesen az igazi mogyorós csoki: a Piros! 🙂

A Piros mogyorós csokoládé házilag Hozzávalói:

  • 40 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 45 dkg tejpor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1,3 dl víz
  • 25 dkg törökmogyoró
  • rumaroma

A Piros mogyorós csokoládé házilag Elkészítése:

A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk, a héját leszedjük. A vajat, a kakaót, a cukrot, a vizet egy edénybe tesszük és lassú tűzön főzni kezdjük. Folyamatosan kavargatjuk és nagyjából 2 percig főzzük, majd levesszük a tűzről és belekeverjük a tejport és a rumaromával ízesítjük. Kisebb tepsit kikenünk olajjal és belekanalazzuk a csokoládét. A massza sűrű lesz, ne rémüljünk meg tőle, ilyen az állaga. A mogyorót a tetejére szórjuk, egy fakanállal kicsit belenyomkodjuk. Legalább 3 órán át pihentetjük, majd felszeleteljük.

Piros mogyorós csokoládé házilag

Forrás: ketkes.com

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Házi Oreo keksz,
Házi Oreo keksz, tökéletes! Sokkal olcsóbb és finomabb mint a bolti, recept

  A családnak annyira ízlik, hogy alapból legalább két adagot kell készítsek. Káros anyagok nélkül is ehetünk mesés Oreo kekszet!...

Close