Parasztomlett gombaszögi kolbásszal
HOZZÁVALÓK 2 személyre
- 6 tojás
- 100 g gombaszögi kolbász
- 1 fej vöröshagyma
- 40 g szalonna
- 100 g főtt krumpli
- 80 g friss gomba
- 2 leveskanálnyi disznózsír
- petrezselyemzöldje
15-30 perc
Műsor: Ahoj, Séf!
A serpenyőben disznózsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, majd összesütjük a szalonnát, gombát, kolbászt és a felkockázott főtt krumplit. Megsózzuk, borsozzuk, leöntjük a felvert tojással, majd készre sütjük.
Naprakész recept ötletekért, katt ide: FaceBook/Pikanteria
Forrás: tvpaprik.hu