Gyor és pikáns Nyári meggyszörp, recept

Nyári meggyszörp hozzávalói

• 50 dkg meggy
• 50 dkg cukor
• 3 ek vörösborecet
• 3 dl víz
• 1 kis thai chili (elhagyható)

A kimagozott meggyet és a cukrot egy lábasba tesszük, hozzáöntjük a vörösborecetet és összefőzzük addig, amíg a meggynek kifő a leve.

A chilit hozzáadjuk és szétfőzzük a meggyeket. Egy gézlappal átszűrjük és hozzáadunk a vizet, beforraljuk. Átöntjük csatos üvegbe, majd jéggel és szódával fogyasztjuk.

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: Streetkitchen.blog.hu