Monte Cristo szendvics recept
A Monte Cristo szendvics Hozzávalói (2 szendvicshez):
- 3 tojás
- 4 szelet kenyér
- 4 szelet sonka
- egy marék reszelt sajt (pl gouda)
- mustár és majonéz
- 30 g vaj és kevés olívaolaj a sütéshez
- porcukor és áfonyalekvár a tálaláshoz
A Monte Cristo szendvics elkészítése:
Az egyik kenyérszeletet megkenjük mustárral, a másikat majonézzel.
Teszünk rá 2 szelet sonkát, megszórjuk reszelt sajttal és összenyomkodjuk. Sózott, felvert tojásba forgatjuk a szendvicset, majd vaj és olívaolaj keverékén mindkét oldalát megsütjük, míg aranybarna nem lesz. Porcukorral és áfonyalekvárral tálaljuk.
Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.
A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala
Forrás: streetkitchen.blog.hu
