A mini pizza korongok – recept

A mini pizza hozzávalói:

• 300 dkg liszt
• 2 csipet porcukor
• 1/2 csomag sütőpor
• 2 ek olíva olaj
• 1 csipet só
• tej, amennyit a tészta felvesz; utólag még korrigálhattok rajta liszttel
• 1 doboz paradicsomszósz, püré
• 1 cikk fokhagyma
• pár levél friss bazsalikom,
• só, bors

A mini pizza Elkészítése:

A fenti a alapanyagokat egy tálban összedolgozzuk, először használj kanalat majd később a kezedet. Gyúródeszkán, sodrófa és liszt segítségével kinyújtjuk a tésztát szép fél újjnyi vastagságúra.

Egy pohár száját belisztezed és ezzel szaggathatod ki a kis pizza korongokat.

A szósz egyszerűen úgy készül el,hogy egy turmixban össze kevered a só,bors, paradicsompüré,bazsalikom levelek, fokhagymát. Kend meg a pizzácskákat, mehetnek rá a feltétek, amit szeretsz … sonka, tonhal, mozzarella … és go az előmelegített sütőbe 180-200 fokon kb15-20 perc.

Jó étvágyat kíván a Pikantéria csapata 🙂

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

itt található: A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala