2020. november 11.

Select your Top Menu from wp menus
Mennyei csokipuding házilag – recept

Mennyei csokipuding házilag – recept

 

Soha többé nem főzöd porból; A házi csokipuding százszor finomabb, mint a bolti, és csak kicsivel van vele több munka.

Ha eddig azt gondoltad, hogy a házi csokipuding elkészítése ördöngösség, akkor ezt a receptet próbáld ki! A krémes csokicsoda bármilyen eseményre illik, összedobhatod egy csajos estre vagy egy romantikus vacsora desszertjeként is tálalhatod. Meglátod, sokkal menőbb, mint a zacskós!

A Mennyei csokipuding házilag Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 bögre tej
  • fél bögre cukor
  • 8 dkg étcsoki
  • 2 tojássárga
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő
  • 2 evőkanál kakaópor
  • csipet só

Elkészítés: 5 perc, főzés: 10 perc

A Mennyei csokipuding házilag Elkészítése:

  1. Rakd egy tálba a tojássárgákat, és verd habverővel a legerősebb fokozaton addig, amíg habos nem lesz. Add hozzá kukoricakeményítőt, kevés tejet, és dolgozd simára. Öntsd egy lábosba a maradék tejet, a cukrot, a kakaót, a sót, és forrald össze. Kis lángon, folyamatosan kevergetve rakd hozzá a tojásos elegyet. Vigyázz, ha túl nagy a láng, a tojás kicsapódik. Főzd addig, amíg a puding be nem sűrűsödik.
  2. Ha kész, vedd le a tűzről, és szórd bele az apróra vágott étcsokit, majd kevergesd olvadásig. Öntsd a kívánt formákba a pudingot, pihentesd három-négy órán keresztül a hűtőben, fóliával letakarva. Tálaláskor díszítheted mályvacukorral, magvakkal, gyümölccsel, mazsolával vagy tejszínhabbal.

Mennyei csokipuding házilag

Forrás: femina

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Tejfölben sült csirke sok sajttal
Tejfölben sült csirke sok sajttal – recept

  Tunkolnivaló szafttal, A tejfölben sült csirke családi étkezések nagy kedvence, hisz ízletes, egyszerű, és nem szárad ki. A tejfölben...

Close