2021. január 08.

Select your Top Menu from wp menus
:) Magyarul Béjlisz, 1.1 – Baileys

:) Magyarul Béjlisz, 1.1 – Baileys

hozzávalók / 4 adag

  • 5 dl habtejszín
  • 4 ek cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 340 g sűrített tej (2 tubus)
  • 1 dl feketekávé (erős)
  • 4 dl whiskey

Elkészítés:

A tejszínt felmelegítjük, félretesszük.
A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett, lankadatlan türelemmel teljesen felolvasztjuk benne a karamellizált cukrot.
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sűrített tejet és a kávét. Összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk.
Miután kihűlt, hozzáöntjük a whiskeyt.
Üvegbe töltjük, jól összerázzuk. Hűtőben tároljuk. (Kell egy nap, hogy jól “összeérjenek” az ízek!)

Forrás: clubregatta.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
:) Magyarul Béjlisz, 2.0 – Baileys

hozzávalók / 12 adag: 5 dl rum 3 dl habtejszín 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 ek cappuccino...

Close