LISZTMENTES, CHILIS-FAHÉJAS BROWNIE

LISZTMENTES, CHILIS-FAHÉJAS BROWNIE

HOZZÁVALÓK

  • Étkezési keményítő 4 dkg
  • kakaópor, keserű 3 dkg
  • fahéj, őrölt csipet
  • Kania cayenne bors csipet
  • étkezési só ízlés szerint
  • Tojás 3 db
  • nádcukor 12 dkg
  •  vaj 10 dkg
  • étcsokoládé, feldarabolva 30 dkg
  • Törökmogyoró 8 dkg

lisztmentes-chili-fahej-brownie
ELKÉSZÍTÉS

A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. Egy tálban összekeverjük a száraz anyagokat, vagyis az étkezési keményítőt, a kakaóport és a fűszereket. Egy másik tálban elektromos kézi keverővel habosra keverjük a tojást és a cukrot. Vízgőz fölött felolvasztjuk a vajat és a csokoládét, majd a tojásos masszához keverjük. Hozzáadjuk a száraz keveréket, végül beleforgatjuk a mogyorót. Kivajazunk, és sütőpapírral kibélelünk egy 20 x 30 cm-es tepsit, majd beleöntjük a csokoládés masszát. Tűpróbáig, kb. 25-30 percig sütjük. Szeletelés előtt teljesen ki kell hűteni, ezért a felhasználást megelőző este érdemes megsütni.

 

Hogy rengeteg naprakész ötleted legyen: a FaceBookon , itt találsz minket

Forrás: lidlkonyha.hu