Klasszikus forralt bor

Akár a húsleves esetében, a forralt bornál is igaz, hogy ahány ház, annyi recept, de a klasszikus forralt bor általában hasonlóan szokott alakulni: nagyjából 7,5 dl jó minőségű forralt bort önts fel feleannyi vízzel, tegyél bele egy rúd fahéjat, ízlés szerint cukrot, szegfűszeget, citrom- és narancskarikákat, majd kezdd el főzni.
Van, aki szerint forralni tilos, hiszen akkor kipárolog belőle az alkohol, de olyan is van, aki szerint éppen ez a lényeg. Ha a bor felforrt, szűrd bögrékbe vagy poharakba, és azonnal tálald!
Hogy rengeteg naprakész ötleted legyen: a FaceBookon , itt találsz minket
Forrás: bien.hu