Sajtos sonkás rántott palacsinta
Sajtos sonkás rántott palacsinta, hozzávakók 4 személyre 8 palacsintához: 2 tojás 20 dkg liszt kb. 4 dl ásványvíz 2 evőkanál olaj só. bors 1 teáskanál szárított petrezselyemzöld továbbá: 8 szelet sonka 8 szelet sajt, 2 tojás liszt zsemlemorzsa szezámmag olaj a sütéshez. A Sajtos sonkás rántott palacsinta elkészítése A palacsinta hozzávalóiból a szokásos módon masszát kavarunk, […]
Jamie Oliver – Bögrés amerikai palacsinta
Ezt a no.1 receptet annyira könnyű elkészíteni, hogy bátran a gyerkőcök is neki tudnak látni egy kisz szülői felügyelettel. Nem is kell más mérő eszköz hozzá csak egy nagy bögre … A Jamie Oliver Bögrés amerikai palacsinta, hozzávalói 2 adaghoz egy nagy – 3 dl-e bögre liszt – BL 55 -ös ugyan ennyi langyos tej egy […]
Krémes spárgasaláta újkrumplival, recept
Itt a szezon: az újkrumplié, a spárgáé, és a bikinié is lassacskán, úgyhogy érdemes elővenni a jól bevált saláta recepteket. Meg persze újakat is ki kell próbálni, például ezt itt, mert remek lett. Pedig eredetileg nem is így akartam elkészíteni, de hogy hogy lett belőle ez, azt már nem is tudom. A lényeg viszont […]
Almas-Fahéjas Pancake – Amerika reggelije, recept
Nem minden étel az ördögtől való, ami amerikai. Az eperlekváros grillezett hotdog speciel az, de én ma nem vetem el ennyire a sulykot. Pancake-et sütöttem, mert gyakorolnom kellett. Mindenki más gykorolhat hétvégén, pont megfelelő alkalom. Most kellene a méz…. Most azért ezt ne úgy képzeljétek, hogy remegő térdekkel alig tudtam benyálazni a mutatóujjamat, hogy […]
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Legfontosabb hatóanyaga a C-vitamin, erősíti szervezetünk ellenálló képességét, elengedhetetlen a kollagén képződésben, valamint a csontok egészségében is nagy szerepe van . Szabadgyökmegkötő tulajdonsága miatt segít a rákos megbetegedések megelőzésében, illetve léteznek már olyan tanulmányok, amelyek szerint a már fennálló daganatos […]
Bécsi palacsinta = túrós töltelék + vaníliasodó, recept
A túrós palacsintát mi is nagyon imádjuk, főleg ha kicsit megspékeljük az egészet. Lényeg, hogy finom, légies túró krémmel van megtöltve, rumos mazsolával ízesítve és nyakon öntve vaníliasodóval. Jó mi? A Bécsi palacsinta Hozzávalói A palacsintatésztához: 10 púpozott ek. liszt 1 ek. cukor 2 egész tojás csipet só késhegynyi sütőpor 0,5 l tej részletekben adagolva […]
Narancsos palacsinta,recept
A Narancsos palacsinta Hozzávalói 4 személyre: 2 tojás, 20 dkg liszt, 5-6 dl tej, kevés olaj; a narancsmártáshoz: 10 dkg cukor, 2 dl frissen facsart narancslé, 5 dkg vaj, 1 teáskanál reszelt bió narancshéj, 2 teáskanál narancslikőr A Narancsos palacsinta Elkészítése: A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a lisztet és a tejjel csomómentesre kavarjuk. A szokásos módon, […]
Hortobágyi palacsinta, recept
Szerintünk kevés jobb dolog van annál, mint egy légiesen könnyű palacsintába töltött paprikás csirkénél, jó sok tejföllel nyakon öntve. Ti is így gondoljátok? Ha igen, akkor mindenképpen próbáljátok ki Zé receptjét és töltsetek meg jó pár palacsintát! Hortobágyi palacsinta A Hortobágyi palacsinta Hozzávalói: A palacsinta tésztához (12 db-hoz): 250 g liszt 3 dl tej 3 […]
Isteni Ricottás palacsinta , recept
A ricottás palacsinta megváltoztatja az életed Újítanál palacsintafronton? Próbáld ki az istenien ropogós ricottás palacsintát! Tuti palacsintareceptekből sosem elég! Most egy igazán könnyű, belül lágy, kívül roppanós változattal ismerkedhetsz meg, aminek a titka a tésztájába kerülő ricottában rejlik. Előre szólunk, képtelenség abbahagyni! A Ricottás palacsinta Hozzávalói 25-27 minipalacsintához 900 g ricotta 1 tojás fél csésze […]
Gundel-palacsinta csokiöntettel: Gundel Károly receptje alapján, recept
A Gundel-palacsinta igazi hungarikum, aminek a receptjét nem árt elraktároznod. Gulyás, Erős Pista és Gundel-palacsinta. Ezek mind hagyományos magyar fogások, amiket a hazánkba látogató külföldiek elsőként kóstolnak meg. Itt az ideje, hogy a történelmi múltú desszertet te is megtanuld elkészíteni, méghozzá nem akárhogyan: a klasszikus Gundel Károly-féle recept alapján. A Gundel-palacsinta csokiöntettel Hozzávalói a […]
Csokis-túrós palacsinta puncsmártással, recept
A Csokis-túrós palacsinta puncsmártással Hozzávalói: 12 db palacsinta A töltelékhez: 0,5 kg túró 1-2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj ízlés szerint porcukor pici só 1-2 kanál tejföl (ha nagyon száraz a túró) 6 dkg csokoládé 1 dl tejszín (vagy Hulala, esetleg egyéb márkájú cukrászhab) A puncsmártáshoz: 7 dl tej 1 csomag puncsízű pudingpor ízlés szerint […]
Diétás amerikai palacsinta – Percek alatt elkészül és nem is hizlal, recept
A palacsinta egy tipikus hétvégi desszert, amellyel az egész család jóllakhat. Mi lenne, ha ezúttal egy kicsit eltérnél a klasszikus verziótól és egészségesebb formában készítenéd el? Olvasd el szerzőnk, azÉhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztőjének szuper receptjét! A Diétás amerikai palacsinta Hozzávalói: 100 g DW ch. csökkentett liszt 200 g zsírszegény joghurt 1 tojás fél […]
Amerikai palacsinta tejkaramellával, recept
Ne álmodd az életet, éld meg az álmod! Ismerősen hangzik, ugye? E magvas idézetet először egy viráglelkű német lánytól hallottam, és mondanom sem kell, mély nyomot hagyott bennem az életigenlésnek és univerzális carpe diem érzésnek ily patent megfogalmazása, melynek Paulo Spiritiszta Coelho a nyomába sem érhet. Mi lehet ennél jobb, megélni az álmod. Elmondom: ha […]
Ricottás amerikai palacsinta, recept
Maci konyháján találtam rá és szerelem lett első látásra, ill. ízlelésre. Annak idején gyermeknap alkalmából készítettem először és azóta ebből is hagyomány lett. A mennyiségeket az eredeti recept szerint közlöm, de elárulom, hogy én bizony gyakran dupla adagot készítek. Az én “kicsikéim” már nem ovisok, hanem nagy(obbacska) kamaszok és az sem baj, ha a […]
Klasszikus túrós palacsinta,recept
Ugye mindenki emlékszik, amikor a bableves után jött a jó kis túrós palacsinta. Mi nagyon szeretjük, így Zé megmutatja a frankó receptet! Akik nem szívbajosak egy kis mazsolát is tegyenek bele 😉 Nosztalgiázzatok kicsit és próbáljátok ki! A Klasszikus túrós palacsinta Hozzávalói (kb 20 palacsintához): A palacsintatésztához: 1/2 kg liszt 2 ek. porcukor 4 egész […]
Az igazi Amerikai palacsinta, recept
A palacsinta számomra is sokáig kizáólag “A” palacsinta volt, vékony, lekváros és kakaós, fahéjas, esetleg citromos. Aztán érdekelni kezdett az amerikai palacsinta, mondjuk még véletlenül sem az a része, amikor juharszirup ÉS bacon van mellé, ezt azóta sem értem, de ízlések és pofonok, ugyebár. Viszont az alapötlet szuper, ráadásul sósan is működik, bele is […]
Egy szexi, sütőben sült palacsinta: dutch baby
Egy igazi trendi reggelit mutat nektek a mi reggelis lányunk, BreakfastLoverLili. Jön a holland baba, azaz a Dutch baby, ami nem más, mint a palacsinta és a Yorkshire Pudding szerelemgyerek. Lili egy mennyei barackos ragut is készít hozzá, csak hogy teljes legyen a katarzis. Ki ne hagyjátok, mert zseniálisan finom! Dutch baby barackos raguval A […]
Ordás palacsinta, recept
Az Ordás palacsinta Hozzávalók: Palacsintához: 20 dkg liszt, 2 tojás, csipet só, 2 deci tej, 2 deci szódavíz (vagy amennyit felvesz). Ordás krémhez: 1/2 kg orda, 2 tojás sárgája, 10 dkg cukor, 1 vanília cukor, kevés reszelt citromhéj, ízlés szerint zöld kapor Palacsinta tésztát készítettem a hozzávalókból és külön-külön megsütöttem . A krémhez 2 […]
Üzenet az elhízásnak ( Reform ): Almás-fahéjas amerikai palacsinta
Az Almás-fahéjas amerikai palacsinta Hozzávalói (2 fő): 100 g zabpehelyliszt 1,5 dl rizstej (vagy más növényi tej) 1 tojás 1 teáskanál kókuszvirágcukor fél kávéskanál fahéj (vagy ízlés szerinti mennyiség) 1 csipet himalája só fél teáskanál foszfátmentes sütőpor kókuszolaj a sütéshez 1 alma Az Almás-fahéjas amerikai palacsinta Elkészítése: Az alma kivételével mindent beleteszünk a turmixgépbe, és […]
Almás fahéjas palacsinta, recept
Szerintünk az egyik legjobb reggeli a palacsinta és az almás-fahéjas palacsinta pedig egyenesen Oscar-díjat érdemelne reggeli kategóriában. Nem, ez nem a hagyományos palacsinta almával megtöltve, hanem egy ennél sokkal izgalmasabb történet. Zé a tésztájában rejtette el az almákat, a tetejét pedig ropogós fahéjas cukorral szórta meg. Mutatjuk, így készül: Almás fahéjas palacsinta 40 dkg liszt […]
Villám bögrés mákpalacsinta forró sárgabarackkal
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! A bögrés mákpalacsinta forró sárgabarackkal Hozzávalói: A palacsintákhoz, körülbelül 10-12 kisebbhez: – másfél bögre fehér finomliszt (20 dkg) – 1 bögre 2,8 %-os tej (két és fél dl) – 1 tojás – fél-háromnegyed bögre mák (5-8 dkg, attól függ mennyire mákosra szeretnénk – negyed bögre kristálycukor (4 dkg) […]
Hogyan Süss sütőben túrós palacsintát?
Az egyik sütős Facebook csoportban osztották meg ezt a szuper receptet. A palacsintát szeretjük, a túrós palacsintát is, hát még megsütve még finomabb. Azt el kell még mondjam, hogy én sosem szoktam mérni, hogy a palacsintatésztába miből mennyit teszek és cukrot sem szoktam bele tenni, ez volt az első recept, hogy kimértem és cukor is […]
A leglágyabb, legpuhább! – Bögrés forrázott palacsinta
mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! A Bögrés forrázott palacsinta Hozzávalói (egy nagy adaghoz): – 6 tojás – fél mokkáskanál só – 4 bögre forró víz – 3 bögre tejföl – 5 bögre liszt – 1 teáskanál szódabikarbóna – 3 evőkanál cukor – negyed bögre étolaj A Bögrés forrázott palacsinta Elkészítése: 1. A tojást a […]
Szuper egészséges palacsinta birsalmalekvárral, recept
Meg az almát is. Andi barátosném blogján találtam a receptet, és bár teljesen nem követtem, de szerintem így is egy szuper egészséges palacsinta lett belőle. A palacsinta birsalmalekvárral Hozzávalói: 15 dkg zabpehely 1,5 dl tej 3 alma 3 tojás 2 evőkanál porcukor fél teáskanál fahéj a sütéshez kókuszolaj (étolajjal is jó lehet) A zabpelyhet összekevertem […]
Kakaós palacsinta – Kókuszos túrókrémmel, recept
A Kakaós palacsinta, HOZZÁVALÓi 2 db tojás só 500 ml tej 50 g keserű kakaópor 250 g liszt olaj a sütéshez A kókuszos-túrós krémhez: 250 g túró 100 g natúr krémsajt 1 tasak vaníliás cukor 100 g kókuszreszelék A Kakaós palacsinta, ELKÉSZÍTÉSE 1.Habosítsuk fel a tojásokat 1 csipet sóval és a tejjel. Szitáljuk bele a […]
Bánh xéo – Vietnámi sós palacsinta
A Vietnámi sós palacsinta Hozzávalói: A palacsintához: 200 g rizsliszt 1 tojás 1 teáskanál só 1 teáskanál kurkuma 400 ml zsíros kókusztej A töltelékhez: 3 evőkanál szezámmag-olaj 100 g shitake gomba (ha nincs, akkor sima csiperke is megteszi) 1 db sárgarépa 2 gerezd fokhagyma 1 marék mungóbab-csíra 1 fél lime 1 teáskanál barnacukor 3 evőkanál […]
Túró rudis palacsinta – recept
A Túró rudis palacsinta Hozzávalói: A palacsintához: 1 db tojás 18 dkg liszt 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz csipet só A túró rudis töltelékhez: 25 dkg túró 1 dl habtejszín 2,5 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 5 dkg étcsoki – lehet több is akár! 1. A tojást felverjük a tejjel, fokozatosan hozzáadjuk […]
Bögrés csúsztatott palacsinta
Íme tehát a palacsintázóm legújabb darabja, örök kedvenc, végre a legtökéletesebb recepttel. A “kevesebb néha több” ennél a verziónál is megállja a helyét. A franciák elhíresült palacsintájának rengeteg fajtáját készítettem már, mire ez fennmaradt a hálón. Ugyanis ebben nincs tejszín, végtelenül egyszerű hozzávalókból készül, nem ég, nem ragad, és halvány aranyszín palacsinták készülnek. A csúsztatott […]
10 perces, Friss Citrusos PALACSINTA – recept
A Citrusos palacsinta rövid története: Történt egy vasárnap délután, keresgettünk a kamrában, de semmi édeset nem találtunk, sőt még a hűtőben sem. Nem kellett sokat gondolkodni, így született meg a nagy ötlet , hogy palacsintát készítsünk. Még szerencse, hogy a Niki a feleségem közbeszólt, mert ez a recept nem lenne citrusos … A Citrusos […]
Bögrés palacsinta: 12 perc alatt recept
Bögrés Palacsinta Hozzávalók (kb. 8 db-hoz): 2 dl-es bögre/pohár 1 bögre tej 2 db tojás kettéválasztva 1 bögre liszt (120 g) 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor pici olaj a sütéshez Egy palacsintasütő serpenyőt enyhén kivajazunk, olajozunk és közepes lángon alágyújtunk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. […]