Kategória: gofri recept
Gofri recept tippek, trükkök! Kattints ide ha gyorsan elkészíthető gofri receptekre van szükséged, szép képekkel.
Bögrés gofri – ami tuti nem ragad le
Csokipudingos gofri (lisztérzékenyeknek is) – Kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják
A Csokipudingos gofri Hozzávalói 4 személyre:
25 dkg gluténmentes liszt vagy kukoricaliszt
12 dkg margarin
4 tojás
2,5 dl tej
1 evőkanál kristálycukor
Pudinghoz
4 dl tej
4-5 evőkanál cukor
1 zacskó gluténmentes pudingpor
Elkészítés 10 perc, sütés: 15 perc
A Csokipudingos gofri Elkészítése:
A tojásokat válaszd szét. A sárgákat keverd össze az olvasztott margarinnal, a cukorral és a tejjel. Add hozzá a lisztet. Elő a robotgéppel, és pár perc alatt keverd össze a tésztát, hogy csomómentes legyen.
Verd fel a tojáshabot, majd laza mozdulatokkal dolgozd a lisztes masszához. Már sütheted is a gofrisütőben!
A csokis krémhez a pudingport keverd össze a cukorral, majd mehet hozzá a 4 deci tej is. Alacsony lángon addig keverd, míg elég sűrű nem lesz. Ha kész, öntsd le vele a gofrit.