Marlenka, egyszerűbb verzió !!!
Marlenka, egyszerűbb verzió! Nem kell órákon át bajlódnod vele, nagyon hamar elkészíthető! Recept nyomtatása Marlenka, egyszerűbb verzió !!! A Marlenka az egyik legjobb sütemény, de otthon elkészíteni nem egyszerű. Ha már unod, hogy órákat kell dolgozni, hogy elkészítsd ezt a finomságot, próbáld ki ezt a receptet. Konyha cseh Sütés/főzés 30 perc Mennyiség fő Hozzávalók 250 […]
Citromos szitált sütemény
Az alábbi – citromos szitált sütemény receptet a TV-ban láttam a világhírű, francia származású Raymond Blanc mesterszakácstól. Blanc mester a két Michelien csillagos Le Manoir aux Quat’Saisons étterem és hotel tulajdonosa és chef-je – Grate Milton falucskában, Oxfordshire megyében, Északkelet- Angliában. Recept nyomtatása Citromos szitált sütemény Ez a citromos sütemény egy mennyei élmény lesz azok számára, […]
Málnás babapiskóta desszert
Málnás babapiskóta desszert: Kevés alapanyagból elkészülő, gyors recept. Nem kell hozzá más csak friss vagy fagasztott málna, babapiskóta és tejszínhab. Recept nyomtatása Málnás babapiskóta desszert Ha van néhány alapanyagod otthon, esetleg még málna szezon is van, akkor ez a recept neked való. Az elkészítési idő nagyon rövid, a hatása viszont szemet gyönyörködtető és hosszan tartó […]
Liszt mentes palacsinta recept
Liszt mentes palacsinta recept: Ezzel a palacsinta recepttel biztosan készíthetsz olyan palacsintát, amiben nincs liszt és az íze is ugyan az mint a normál palacsintának. Előnye, hogy diéta során minimáli szénhidráttartalma miatt nem kell vele számolgatni – 1 db palacsinta tésztában összesen: 4g szénhidrát van. A liszt mentes palacsinta recept hozzávalói, 8 db-hoz 2 db tojás […]
Beigli, recept
A beigli az a sütemény, amit állítólag minden valamire való háziasszony természetesen el tud készíteni. Viszont, amit én eddig kóstoltam , azt soha , sehol nem tudta vissza adni egyik sem, amit a feleségem készített el nekünk és most én továbbadom nektek is. Ez a verzó nem lesz száraz, nem fog a fogad alatt sercegni […]
Kókuszos kekeszgolyó, recept
A Kókuszos kekeszgolyó Nagyon egyszerűen elkészíthető ünnepi csemege, mely ugyan nem a a karácsony fénypontja, viszont nagyon jó kis kiegészítője egy délutáni kellmes kávézésnak. A Kókuszos kekeszgolyó Hozzávalói: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 1-2 kis üveges rumaroma 4-5 ek kakaópor kókuszreszelék 15 dkg porcukor 7 dl rumban eltett kimagozott meggybefőtt A Kókuszos […]
Az eredeti Eszterházy torta receptje
Az eredeti Eszterházy torta receptje: A recept körül, ha ez lehetséges, még nagyobb a bizonytalanság. Rengeteg recept kering a gyűjteményekben, az interneten, de mivel klasszikusaink is elkerülik a témát, biztos forrásunk nincs. Sokan hivatkoznak eredeti változatokra és szabályokra minden alátámasztás nélkül, ezek a meghatározott receptek pedig rengeteg ponton különböznek. A közös minden magát Esterházynak valló […]
Répatorta recept
Csináld meg te is egyszerűen a saját répatortádat és kerüld el ezzel a receptel a felesleges kalóriákat és eltúlzott olcsó alapanyagokat … A Répatorta recept Hozzávalói, egy 24 cm átmérőjű formához: 450g liszt vagy tönköly liszt vegyesen keverve BL-55-ös liszttel 4 tk sütőpor 1 csipet só 200 g nádcukor, ha van s 75 g darabolt […]
Gyors körtelekvár
Íme egy nagyon gyors körtelekvár recept; a körte megpucolásánál is gyorsabb művelet. Ezt kell használd, ha nincs sok időd és a gyerekek lógnak rajtad … 🙂 A Gyors körtelekvár hozzávalói, 6 db 1/2 L -es üveghez: 3-4 kg érettebb körte 4-5 csomag Dr.Oetker 2:1 Dzsemfix extra Hogy egészségesebb legyen, csak 700 g cukor: én gyümölcs és […]
Nick Stellino chef: Mokka krém karamell, recept
Nick Stellino chef: Mokka krém karamell hozzávalói 8 főre: 1 csésze kristálycukor 1 csésze víz 6 tojás 1/2 césze cukor vanília kivonat 1 csésze krém tejszín 1 csésze tej 1 kis tálka össztetört étcsoki 1/2 kis tálka NES kávé bogyós gyümölcsök, pl: málna menta levél Nick Stellino chef: Mokka krém karamell elkészítése: Először a […]
Málnás és csokis chia mag puding
Mostanában sokszor jön velem szemben a chia mag, de nem csak desszertekben használva, hanem különböző szépségápolási termékekben is megtalálható. A Chia mag rendszeres fogyasztásával egészségesebbé teheted az étrendedet, mivel nagyon magas százalékban tartalmaz omega 3 zsírsavakat (magasabb, mint a halolajnak), antioxidánsokat (30%-al több található, mint az áfonyában), élelmi rostokat, ásványokat és vitaminokat. A szépségiparban […]
Kesudiós málnatorta sütés nélkül
Ebben a nagy melegben nem sok kedvem van bekapcsolni a sütőt, ezért inkább sok-sok fagyit eszem, vagy hideg krémeket készítek. De ma eszembe jutott, hogy van ám nekem pár nyers torta receptem, ami nem csak hűsítő, de a kalóriatartalma is minimális. A nyers tortákat néha szoktam fagyasztóban is tárolni: 20-25 perccel a felvágása előtt […]
Szilvás-mandulás diétás süti
A szilva egy érzékeny pont az életemben, mert önmagában a gyümölcsöt nem annyira eszem, de süteményben és lekvárban mégis a kedvenceim közé tartozik. Imádom, ahogy átsül és kap egy erőteljes ízt. Lekvárban pedig az elsőszámú kedvencem, amit sütőben készítek és tavaly kipróbáltam a pálinkás szilvalekvárt is, melyet úgy csináltam, hogy a sütőben klasszul összeaszaltam […]
Szuperfinom sportszelet
Néhány hete az egyik kolléganőm asztalán láttam meg egy sportszeletnek nevezett sütit. Naná, hogy megkóstoltam. Kíváncsi voltam, tényleg olyan íze van-e, mint az igazi sportszeletnek. Külsőben nagyon hasonlított rá, őrületes guszta volt. Ízben nekem nem volt annyira erős a hasonlóság, de ettől még nagyon ízlett. Gyorsan elkértem a receptet, hogy leteszteljem a pasimon, vagyis a […]
Sütés nélküli csokis túrós sütemény, recept
Sütés nélküli csokis túrós sütemény, gyönyörű és nagyon fincsi és sok krém van benne 🙂 A recept elképesztően egyszerű, mégis nagyon ízletes ez a süti. A Sütés nélküli csokis túrós sütemény Hozzávalói: 25 dkg kakaós keksz 12 dkg vaj 6 evőkanál barna cukor 60 dkg tehéntúró 4 dl habtejszín 20 dkg fehér csokoládé 20 […]
Pompás almás csiga sütemény, recept
Felül ropogós, alul puha almás sütemény! Képzeld el, amint teázás közben a gondos háziasszony kinyitja a sütőt, és az akkor éppen elkészült, illatos, meleg süteményt kiteszi az asztalra. Lehet-e jobbat elképzelni? Most te is meglepheted szeretett családodat (természetesen magadat is beleértve) egy ilyen finomsággal, mert a Ketkes.com most megosztja veled ennek a csodás almás süteménynek a […]
Hamis dobos torta, recept
Hamis dobos torta, amilyen könnyen elkészíthető, olyan gyorsan el is fogy! Ha szereted a Dobos tortát, de nincs kedved órákon át kínlódni vele, próbáld ki ezt a fenséges süteményt, garantáltan ízleni fog! A Hamis dobos torta hozzávalói: Hozzávalók a lapokhoz: 600 g liszt, 2 db tojás, 60-70 g margarin (lehet zsír is), 80 g porcukor, […]
A legfinomabb Dobos Torta recept
Állítom, hogy a feleségem tudja elkészíteni és leírni nektek a legfinomabb Dobos Torta recept – et: igazi párizsi krémmel … lássátok a csodát pici történet még előtte: Dobos János híres tortáját – a Dobostortát – az 1885. évi Országos Kiállításon mutatta be, lázba hozva vele Budapest ínyenceit és cukrászait. Mind a csokoládés vajkrém, mind a tészta masszája […]
Mennyei karamellás túrókockák, recept
Mennyei karamellás túrókockák – Már most tedd el ezt a receptet húsvétra Ha különleges sütivel szeretnéd elkápráztatni a vendégeket, a karamellás túrókockák receptje kapóra jön. A minden földi jóban gazdag süti egyáltalán nem olyan bonyolult, mint ahogy azt elsőre gondolnád. A tényleges munka csak 40 perc, a sütési idő és a pihentetés viszont kicsit hosszadalmas. […]
A foltos böjti kalács, recept
A legkönnyebb recept, villámgyorsan elkészíthető ez a fenséges finomság! Böjt idején is fogyasztható! Fenséges finomság, a háziasszonyok kedvenc süteménye, mert finom és nem időigényes. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. A foltos böjti kalács Hozzávalói: 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, fél bögre olaj, 1 tasak vaníliás cukor, 1 bögre víz, 1 tasak […]
Kókuszálom sütemény, recept
Kókuszálom, még egyetlen sütemény sem sikerült ennyire finomra! A tésztája nagyon különleges, még sütőpor sem kell bele, a krém pedig annyira ízletes, hogy szinte elolvad a szádban! A Kókuszálom sütemény Hozzávalói: 7 tojásfehérje 300 g cukor 3 evőkanál forró víz 2 teáskanál citromlé 200 g kókuszreszelék (2 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez) 3 evőkanál liszt […]
Remek barackos szelet – nagyi módra, recept
Egy! Olcsó finomság könnyedén! Finom puha tészta, vastag töltelékkel, nincs ennél finomabb és könnyebb sütemény! A remek barackos szelet, nagyi módra Hozzávalói: 30 dkg liszt, 5 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 1 tojás, 1 sütőpor, egy csipet só, egy kevés reszelt citromhéj vagy egy csomag vaníliás cukor, egy kevés tejföl, barackíz. A remek barackos szelet, […]
Diós, kávés szelet tej nélkül , recept
A diós sütemények a karácsonyi vacsora elmaradhatatlan sztárjai! Kóstold meg ezt a finomságot is! A Diós, kávés szelet tej nélkül Hozzávalói: 250 ml főtt feketekávé 320 g liszt 220 g cukor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 6 evőkanál olaj 70 g dió 100 g mazsola 1 teáskanál neszkávé A tetejére: 10 dkg étcsokoládé […]
Karamelles diótorta, recept
A legfinomabb karamelles diós csoda, amit valaha kóstoltál! A karamelles diótorta Hozzávalói: 14 dkg cukor 3 tojás 10 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál rum fél citrom reszelt héja 4-5 evőkanál tej fél csomag sütőpor durvára vágott dió – a torta tetejére keksz – a torta tetejére Krém: 4 evőkanál porcukor 4 […]
Tiramisu torta, recept
Tökéletes recept, amikor szeretnéd megvillantani létező vagy éppen csak nyomokban felfedezhető cukrász tehetségedet. Elkészítése egyszerű, nagyon mutatós édesség, az ízére pedig egyszerűen nincsenek szavak! A Tiramisu torta Hozzávalói: Krémhez: 400 ml tejszín 500 g mascarpone 48 db babapiskóta 50 ml kávé 80 g porcukor 2 evőkanál rum vagy rum aroma, esetleg amarettó Áztatáshoz: cukor 200 […]
Fantasztikus mákos tekercs házi kelt tésztából, recept
A Fantasztikus mákos tekercs házi kelt tésztából – Keresztanyám régi kedvenc receptje A mákos tekercs igazi kényeztető édesség, melynek az ünnepi asztalon is méltó helye van. A kelt tésztákkal mindig biztos a siker. Készítheted reggelire, főzelék vagy kiadós leves után ebédre, de vendégváró desszertnek is remek választás. Ez a mákos tekercs méltó vetélytársa lehet a […]
Jéghideg bazsalikomos zöldborsó nyalóka, recept
A végső kétségbeesés eredménye ez a jeges borsó. Sok volt már a meleg, nyilván az agyamra is ment, de nem. A kétségbeesés nem a jeges verzióra vonatkozik, azt már örömmel készítettem, és teljes tudatossággal. A kánikulában észrevetettem, hogy napok óta nem ettem főtt ételt, ami nem nagy tragédia, de pár nap után azért mindig azt […]
Alma Zserbó – Legény Józseftől 1965-ben, recept
Ebben az évben Legény József, az alma zserbó receptjével örvendezteti meg a lányát, aki Zebegényből a Fővárosba költözött, és nevelgeti József unokáját, a csillogó tekintetű Beát. Nem csak a receptet küldi, a papír értékes, a család fontos, telefonnak meg híre hamva sincs, így a szabad felületet kihasználva pár személyes sort , nélkülözhetetlen információt is […]
Villámgyors Mákos Guba recept – recept
A mákos guba vagy mákos gubó vagy bobajka jellegzetes magyar édesség, de ismert Németország keleti felén (Mohnpielen) és Lengyelországban (makówki) is. Eredetileg karácsonyi ünnepi étel volt, és abban a hiszemben sütötték, hogy a sokszemű mák sok szerencsét, sok pénzt hoz az új esztendőben.[1] Napjainkban már egész évben készítik ezt a desszertet A villámgyors mákos guba […]
Főzött vanília pohárkrém, recept
A Főzött vanília pohárkrém Hozzávalói 3-4 adaghoz 3 db tojás fehérje 120 g cukor 1 csipet só 25 g liszt 1 db tojássárgája 42 g kukoricakeményítő 500 ml tej 1 db vaníliarúd kikapart belseje A Főzött vanília pohárkrém elkészítése: 4 dL tejet tegyél fel forralni a vaníliarúd kikapart belsejével. Kemény habbá verd fel egy külön tálban az alábbiakat: […]