A zöldségek nemcsak frissen finomak, hanem fűszerezve, zamatosan, sütőben sütve vagy vízben főzve is. Ízletesek, színesek, változatosan készítheted őket, jól mutatnak a tányéron, és a szervezeted biztosan hálás lesz értük, ha pedig egyszer elkezdted ezeket készíteni a hagyományos köretek helyett, biztos, hogy rájuk szoksz.
Brokkoli
A karfiol rokona tömve van a legfontosabb vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és még az íze is felülmúlhatatlan, készítsd párolva, egy kis vajjal megbolondítva, vagy süsd meg egy kis sajttal és fűszerekkel a tetején, vagy bárhogy, isteni lesz.
Forrás: femina.hu
