Jamie Oliver – Málnás Gyömbéres nyári Fizz

Hozzávalók:
- 2 marék málna
- 1 teáskanál porcukker
- 1 jó nagy marél menta levél
- 5 cm -es darab friss gyömbér, hámozva és dúrvára vágva
- jégkockák
- 8 x 4 cl vodka
- 660 ml gyömbér sör
Elkészítés:
Rakd a málnát egy nagy kancsóba és add hozzá a cukrot, mentaleveleket és a gyömbért; sordófával zúzd össze párpercen keresztül az előbbi hozzávalókat, főleg a menta leveleket.
Adj hozzá az előbbi elegyhez egy nagy marék jégkockát és törd össze apró darabokra egy sodrófával. Öntsd fel a vodka és gyömbér sörrel és jól keverd össze. Szervírozd a rózsaszín szép koktélodat extra málnával és menta levéllel a tetején.
Forrás: jamieoliver.com