Jamie Oliver – Bögrés amerikai palacsinta

Ezt a no.1 receptet annyira könnyű elkészíteni, hogy bátran a gyerkőcök is neki tudnak látni egy kisz szülői felügyelettel. Nem is kell más mérő eszköz hozzá csak egy nagy bögre …

A Jamie Oliver Bögrés amerikai palacsinta, hozzávalói 2 adaghoz

• egy nagy –  3 dl-e bögre liszt – BL 55 -ös
• ugyan ennyi langyos tej
• egy csipet só
• 1 egész tojás
• 1 keméynebb egész friss körte
• vaj a sütéshez

a tetejére

• 1-1 nagy kanál joghurt(krémes legyen), lehet akár natúr is
• 1-1 kanál méz

A Jamie Oliver Bögrés amerikai palacsinta elkészítáése:

1. egy nagy tál előkészítésével kezd az egész műveletet
2. önts a tálbe egy nagy bögre lisztet
3. mehet a tálba ez után ugyan ennyi langyos tej
4. majd egy csipet só
5. továbbá hozzá kell reszelni egy nagyobb kemény körtének a húsát
6. majd hevítsd fel a palacsintasütőt, mehet bele egy kocka vaj
7. 2-3 db tenyérni nagyságú palacsintát süss meg benne egyszerre
8. Ha kész, 3 db-ot tegyél egymásra;  mehet rá a joghurt és a méz. KÉSZ

forrás: youtube