Ízletes, karcsúsító káposztaleves – Igazi zsírgyilkos fogás, ami mindig beválik

Rászántad magad újévkor a fogyókúrára? Olyan receptek után kutatsz, amelyekkel közelebb kerülsz a célodhoz? A káposztaleves pont ilyen. Kiváló méregtelenítő, felgyorsítja a fogyást, és rengeteg vitamint tartalmaz.

Hozzávalók 4 személyre:

25 dkg fejes káposzta
1 hagyma
1 sárgarépa
1 zeller
1 paradicsom
1 húsleveskocka
fél kígyóuborka
2 gerezd fokhagyma
só
bors
köménymag
pirospaprika

Elkészítés: 15 perc, főzés: 30 perc

Elkészítés:

A káposztát vágd vékony csíkokra. A zöldségeket hámozd meg, mosd meg jó alaposan, majd darabold fel karikákra vagy kockákra. Tedd őket egy nagyobb edénybe, öntsd fel annyi vízzel, hogy mindent ellepjen. Ízesítsd sóval, borssal, köménymaggal, nyomj vagy reszelj hozzá fokhagymát.

Fedd le a levest, majd forrald fel nagyobb lángon. Morzsolj bele egy húsleveskockát. Vedd alacsonyabb fokozatra, és körülbelül 30 perc alatt főzd meg. Akkor jó, ha minden zöldség puha. Hidegen akár össze is turmixolhatod.

2016-os naprakész recept ötletekért, katt ide: FaceBook/Pikanteria

Forrás: femina.hu