Így mentsd meg a Húsvéti sonkát, recept
Az Így mentsd meg a Húsvéti sonkát hozzávalói:
- pár szelet húsvéti sonka
- só, bors
- 3 tojás
- 1 tk mustár
- frissen őrölt bors
- pár szelet paradicsom
- 1 marék olívabogyó, magozott vagy töltött
- capri bogyó, akár lehet száras is
Serpenyőt előhevítem, én sansa olajat használok, mert az nem ég, nem füstöl. Mehetnek a serpenyőbe a sonka szeletek. Mindét oldalát jól le kell pirítani.
Külön tálkában a tojásokat, pici tejet, sót, borsot, mustárt összekeverem; majd mehet hozzá a megsült sonkához. az egészet készre sütöm és tálalom.
Új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.
itt található: A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala
