Hogyan kell Caipirinha-t készíteni?

Hozzávalók:

• 1 lime
• 5 cl cachaça
• 1 evőkanál cukor
• szóda vagy ásványvíz

Elkészítés:

Kockázd fel a lime-ot, és dobd egy whiskys pohár aljába. Add hozzá a cukrot és egy fakanál nyelével, vagy egy törőfával nyomkodd össze. Vigyázat, csak addig trancsírozzuk, ameddig a lime ki nem ereszti a levét. Ha túl sokáig és túl erősen nyomkodjuk, akkor a koktél kesernyés ízű lesz a lime héjától.

Add hozzá a lime levéhez és a cukorhoz a cachaçát, majd töltsd meg a poharat jéggel. Öntsd át a tartalmát egy shakerbe, és rázd össze, vagy alaposan keverd meg a koktélt egy kanállal, és nyomd fel az egészet szódával. Már ihatod is, kész a frissítő caipirinha!

Forrás: nlcafe.hu