30 perces bögrés muffin illatos Eperrel, recept

30 perces bögrés muffin illatos Eperrel, recept

 

Nem kell hozzá mérleg; Ez az egyik legfinomabb tavaszi süti! Az epres muffint a kezdők is bátran bevállalhatják!

Ha isteni édességre vágysz, és nincs kedved sokat a konyhában bíbelődni, a bögrés epres muffint neked találták ki. Elrontani lehetetlen, az eperrel pedig sohasem lőhetsz mellé. Abszolút kedvenc lesz pillanatok alatt.

A 30 perces bögrés muffin illatos Eperrel, Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 1 bögre finomliszt
  • 1 bögre eper
  • 3/4 bögre cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 tojás
  • fél zacskó sütőpor
  • vaníliás cukor

Elkészítési idő: 10 perc, sütés: 20 perc

A 30 perces bögrés muffin illatos Eperrel Elkészítése:

A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat alaposan keverd el. Dolgozd hozzá a tojásokat is. A legjobb, ha kézi habverőt használsz. A masszához két részletben adagold a sütőporral elkevert lisztet. Végül forgasd bele a megmosott epret. A nagyobbakat fel is darabolhatod.

30 perces bögrés muffin illatos Eperrel

A süteménymasszát adagold papírkapszlikba. Ne töltsd meg őket teljesen, csak háromnegyedig. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon 15-20 percig süsd. Mielőtt kivennéd, végezz tűpróbát, azaz szúrj hústűt a tésztába, ha üresen húzod ki, a muffin elkészült. Porcukorral megszórva kínáld.

Naponta új recept ötletekért, látogass meg minket a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

 

Szerző: Papp Cecília

Forrás: Femina.hu