Gyors, poharas pite Piros gyümölcsökkel
A poharas pite Piros gyümölcsökkel Hozzávalói:
- 1 pohár (2dl) natúr joghurt
- 2 pohár cukor
- 3 pohár liszt
- 4 tojás
- 2 kk vaníliaaroma (vagy 1 rúd vanília)
- 1 cs sütőpor
- ¾ pohár olaj
- Kevés vaj és liszt a tepsihez
- 80 dkg cseresznye
- 4 szál rebarbara
- 20 dkg eper
- 3 ek liszt
- 3 ek cukor
A poharas pite Piros gyümölcsökkel Elkészítése:
A tojásokat simára keverjük a cukorral, majd a liszttel, végül hozzákeverjük a vaníliaaromát, sütőport, olajat és joghurtot is.
A cseresznyét kimagozzuk, a rebarbarát megpucoljuk, kétcentisre vágjuk. Az epret lecsumázzuk, kettőbe vágjuk.
Egy gáztepsit kivajazunk, lisztezünk. Belesimítjuk a tésztát. A cseresznyét összekeverjük a liszttel, elosztjuk a tészta tetején. A rebarbarát is rászórjuk, az epret is elosztjuk. A cukorral megszórjuk az egészet, 160 fokon 30-40 percig sütjük.
Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.