• 20 dkg laktózmentes sajt reszelve
• 2 bögre kukoricaliszt
• fél kk só
• fél bögre rizsliszt
• 1 mk sütőpor
• fél bögre olaj
• fél mk balzsamecet
• 2 egész tojás

Elkészítés:

1. A sajt negyedét félretesszük, a többi hozzávalót összegyúrjuk.
2. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk egy-egy kis diónyi méretű, majd ellapított tésztát, a közepükre teszünk reszelt sajtot, és 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.