2020. november 08.

Select your Top Menu from wp menus
Függőséget is okozhat! – Puha tejszínes-kókuszos süti

Függőséget is okozhat! – Puha tejszínes-kókuszos süti

Story Highlights

  • Itt egy új kedvenc! A tejszínes-kókuszos süti igazi élvezetet nyújt kicsiknek és nagyoknak.

A tejszínes-kókuszos süti nagyon mutatós, kiadós, könnyű elkészíteni, és csak úgy eteti magát. Hétköznapra, ünnepre is megsütheted. Kránicz Györgyi még a nagymamájától kapta ezt a receptet.

Hozzávalók 24 szelethez:

A tészta

  • 8 tojás
  • 7 kanál liszt
  • 5 kanál porcukor
  • 2 kanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor

A krémhez

  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 4 evőkanál porcukor
  • 3 dl tej
  • 1 kis dobozos tejszín
  • 1 kis csomagos kókuszreszelék

A tetejére

  • kókuszreszelék
  • 1/2 tábla tortabevonó

Elkészítés: 30 perc, sütés: 40 perc

Elkészítés:

kokuszos_suti-tejszines
A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját keverd ki a cukorral, a fehérjét pedig verd kemény habbá. Elegyítsd a liszttel a sütőport, majd dolgozd a cukros tojáshoz, végül pedig a fehérjét kanalanként adagold az egész masszához. Vedd ki körülbelül a tészta negyedét, és a kisebb adaghoz keverj kakaót. A két masszát külön-külön egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, és körülbelül 20-20 perc alatt 175 fokon süsd meg őket. Ha mindkét tészta kihűlt, vágd ketté a sárga piskótát.

A krémhez a szokásos módon készíts pudingot. Tehát keverd ki kevés tejjel és cukorral a pudingport, majd öntsd a forrásban lévő tejhez. Állandóan kevergetve főzz sűrű krémet. A tejszínt verd kemény habbá, és forgasd a kihűlt a pudinghoz, majd add hozzá a kókuszreszeléket is. A sárga lapot kend meg a krémmel, erre jön a barna tészta, majd újabb adag krém és a második sárga lap. A tetejét is kend meg szép egyenletesen. Végül a felolvasztott tortabevonót csorgasd a sütire, és szórd meg kókuszreszelékkel. Rakd legalább két órára a hűtőbe.

Hogy rengeteg naprakész ötleted legyen: a FaceBookon , itt találsz minket

Forrás: femina.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Oroszországban is így készítik – Az eredeti Stroganoff-bélszín receptje

Hozzávalók: 75 dkg bélszín 20 dkg vargánya 4-5 szem csemegeuborka 1 kis üveg gyöngyhagyma 1 kisebb vöröshagyma 5 dkg vaj...

Close