Fél órás meló – Sonkás sajtos rakott tészta

Fél órás meló – Sonkás sajtos rakott tészta

Hozzávalók:

  • 1 csomag sok tojásos tészta (25 dkg)
  • 25 dkg sonka
  • 1,5 dl tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg reszelt sajt
  • rozmaring
  • ételízesítő
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

fel-oras-sonka-sajt-rakott-teszta
A tésztát ételízesítős vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A zúzott fokhagymát és a fűszereket a tejfölbe keverjük. A tésztát kiolajozott, hőálló edénybe öntjük és hozzákeverjük a tejfölt. A sonkát apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk, jól elkavarjuk. Elsimítjuk, hogy a tetején leginkább tészta legyen, így a sonka nem sül túl. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot és 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük,

Forrás: ketkes.com