Elképesztő, mennyi só van bennük: 6 kedvelt étel, amit inkább ne adj a gyereknek

A WHO ajánlása szerint az optimális napi sóbevitel nem haladja meg az 5 grammot, az európai országokban mért adatok szerint azonban a felnőtt nőknél az átlag napi sóbevitel 12,1 gramm, férfiaknál 17,5 gramm. A gyerekek sófogyasztása hazánkban a gondatlan iskolai étkeztetés miatt napi 3,5-13,1 gramm közt mozog, pedig esetükben 3 gramm lenne a még nem egészségtelen maximum.

Az alábbi ételek közt olyanokat láthatsz, amelyekről nem is hinnéd, hogy magas a sótartalmuk, vagy hogy egyáltalán tartalmaznak sót. Gondoljátok meg, mennyi fogyhat belőlük!

A zabos kekszet kedvelők úgy hihetik, egészségük szempontjából a legjobbat veszik. Bár ez valóban jobb a hagyományos keksznél, hiszen rostban gazdagabb, sótartalma 100 grammban 1,27 gramm. Egy darab keksz elfogyasztása a felnőtt ajánlott sóbevitel 3%-át kiteszi, egynél viszont senki sem szokott megállni, pláne nem a gyerekek.

Alapjában véve a gyerekeknek érdemes kicsiknek szánt ásványvizet vagy – ha jó minőségű a település vize – csapvizet adni, hiszen a hagyományos ásványvizeket a felnőtteknek forgalmazzák, ásványianyag-tartalmuk, nátriumtartalmuk a gyerekek igényeit meghaladhatja. 2 gramm nátrium 5 gramm sónak felel meg.

A fehér kenyér és zsemle sem a legjobb választás, ahogy az egyéb péksütemények is sok sót tartalmaznak. 15 dekagrammos kenyérfogyasztás mellett, ami körülbelül két szelet, 2-4 gramm só kerül a szervezetbe, ami a gyerekek sófogyasztási limitjét már át is lépheti.

Forrás: femina.hu