Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.
A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala
Forrás: aledakonyhaja.blogspot.com
Csokoládés pillecukros pite, recept
A Csokoládés pillecukros pite Hozzávalói:
- 5 dkg vaj,
- 10 dkg kakaós keksz,
- 20 dkg 50 %-os csokoládé,
- 1 dl tejszín,
- 10 dkg pillecukor.
A Csokoládés pillecukros pite Elkészítése:
A kekszet összetörjük és összekavarjuk a megolvasztott vajjal, majd egy hőálló tálba nyomkodjuk. 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
Közben a tejszínt felforrósítjuk, beletesszük azösszetördelt csokoládét és egynemű krémmé kavarjuk. 10 perc sütés után kivesszük a tálat, a kekszes alapra töltjük a csokoládét és kirakjuk a pillecukorral. Visszatesszük a sütőbe és kb. 10 percig sütjük. Ha a pillecukor nem pirul, grill fokozaton pirítsuk meg hirtelen.
