2021. január 25.

Select your Top Menu from wp menus
Csokis sajttortás brownie, recept

Csokis sajttortás brownie, recept

 

Mi történik amikor összesütik Amerika két kedvencét? Kisebbfajta csoda. Kábé annyira jót tesz egymásnak a brownie, és a cheesecake, mint az aranygaluskának a vaníliasodó.

A legjobb tanács amit adhatok a sütihez az az, hogy azonnal duplázzátok meg a mennyiségeket, mert ez csak egy kis tepsire való adag, és az bizony nagyon-nagyon kevés. Vagy mondjuk ne nagyon legyetek rá kettőnél többen. Tessék ez az! Randi adag.

 Csokis sajttortás brownie

A Csokis sajttortás brownie Hozzávalói:

  • 115 g vaj
  • 55 g étcsoki
  • 2 ek (14 g ) kakaó
  • 150 g cukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 tk vanília kivonat
  • 85 g liszt
  • ¼ tk só

sajtréteghez:

  • 225 g krémsajt (natur Philadelphia)
  • 65 g cukor
  • 2 ek (14g ) kakaó
  • 1 tojás
  • ½ tk vanília kivonat

A Csokis sajttortás brownie elkészítése:

  1. A brownie-hoz a vajat és a csokit mikroban vagy gőz fölött felolvasztjuk, a cukrot a tojással kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a vaníliát, meg a sót, végül összekeverjük az olvasztott csokival és vajjal.
  2. Egy papírral bélelt tepsibe öntjük, és félretesszük.
  3. A sajtréteghez a szoba-hőmérsékletű sajtot a többi hozzávalóval habosra keverjük, majd a brownie tetején egyenletesen eloszlatjuk.
  4. 175C-ra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.

Csokis sajttortás brownie

forrás: kajapiazongora

 

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
Hamisítatlan olasz bruscetta recept
Hamisítatlan olasz bruscetta recept

Egyszerű és ízletes, ez a bruschetta, az egyik legnépszerűbb előétel Olaszországban. Eredete a történelem homályába vész ennek a Toszkána déli,...

Close