2020. november 11.

Select your Top Menu from wp menus
Csokis-borsmentás mousse recept

Csokis-borsmentás mousse recept

 

 

250 gramm magas minőségű étcsokoládét vágj apró darabokra, tedd egy közepes tálba és adj hozzá 1 csésze vizet, 1 evőkanál kávélikőrt és 2 evőkanál cukrot. Közepes lángon melegítsd, amíg meg nem olvad. Ekkor szórj bele körülbelül fél teáskanál borsmenta kivonatot, és gyorsan keverd el, amíg homogén nem lesz.

csoki-csokolade-borsmenta-mousse

Vedd le a tálat a tűzhelyről, és elektromos vagy kézi habverővel dolgozd a masszát addig, amíg habos nem lesz – ez egy-két percet vesz csak igénybe. Ekkor töltsd a krémet poharakba, és szórd meg a tetejét cukorkatörmelékkel vagy mandulával. Borsmenta kivonat helyett természetesen narancsot, amarettót, vagy bármilyen más ízt is használhatsz.

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: bien.hu

Kép forrása: moncheribridals.com

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Related posts

EZT OLVASTAD MÁR?
A tél kedvenc csemegéje: így készül a fügelekvár, recept

Egy napfényes vasárnap délelőtt találkoztunk, a kedvenc kis kávézómban, egy megkésett, álmos reggelinél: a fügelekvár és én. Azonnal tudtam, hogy...

Close