Brutálisan csokis süti, ennél még nem ettem jobbat!
Ellenállhatatlan, duplán csokis édesség, függőséget okoz!!!
Ehhez a csokis süteményhez semmilyen vicces sztorit nem tudok fűzni, a kinézete magáért beszél.
A rövid története annyi, hogy valamivel meg akartam lepni a fiúkáimat és mivel csak valami csokis jöhetett szóba, rákerestem a neten. A most következő volt az első, amit kidobott, elkészítés után rá is jöttem, hogy miért: ennél finomabbat én még nem ettem
A Brutálisan csokis süti Hozzávalói egy 25×35-ös tepsihez:
- 2 db tojás
- 6 dl porcukor
- 2 dl étolaj
- 2 púpozott evőkanál holland kakaópor
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- 6 dl liszt
- 6 dl joghurt
A tetejére:
- 15 dkg étcsoki
- 5 evőkanál tej
- 5 ek porcukor
- 5 dkg vaj
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sütihez valókat habverővel összekeverjük, sütőpapíros tepsibe öntjük. Addig sütjük, míg a teteje megemelkedik. Tűpróbával ellenőrizzük, ha már nem ragad rá semmi, kivesszük. Vigyázni kell, nehogy túlsüljön, mert kiszárad.
Addig a tetejére való mázat összeolvasztjuk. Mikor a süti kész, kivesszük, megszurkáljuk a tetejét, elosztjuk rajta a folyékony csokit. Megint jól megszurkáljuk, hogy minél több jusson a süti belsejébe is. Kihűlés után szeleteljük.
Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.
A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala
Forrás: atetovaltlanykonyhaja
