Baconbe tekert csirke gombával töltve

Ebben a receptben nagyon szép harmóniában van a gomba a csirkemellel és a bacon szaftja egyenletesen szállítja az ízeket … mindenkinek csak javasolni tudom
A Baconbe tekert csirke gombával töltve Hozzávalói:
- 1 csirkemell
- 20 dkg gomba (konzerv)
- 8-10 szelet bacon
- 1 teáskanál vaj
- olaj
- só, bors
A Baconbe tekert csirke gombával töltve Elkészítése:
-
A húst több szeletre osztjuk és kiklopfoljuk.
-
Átkenjük fűszerekkel, majd a gombát leszűrjük és elosztjuk a hússzeletek közepén.
-
Szorosan feltekerjük mindegyiket, majd egy kevés vajat kenünk a külsejükre és betekerjük a baconnel.
-
Ha szükséges hústűvel rögzítjük, hogy sütés közben ne menjenek szét. Forró olajban kisütjük és kínálhatjuk is.
Forrás: ketkes.com