Aszalt gyümölcsös almagolyók

Hozzávalók

» 5 marék aszalt gyümölcs vegyesen
» 1 marék hántolatlan mandula
» 2 nagyobb, ropogós, savanyú alma
» 1 zacskó kókuszreszelék
» őrölt fahéjjal és/vagy szegfűszeggel esetleg felnőtteknek 2ek mazsolaborral (vagy aszúborral, esetleg Marsala borral) és/vagy egy csipet szegfűborssal fokozható

Elkészítés

Az almákat meghámozom, felkockázom, és nemes egyszerűséggel az összes többi hozzávalóval együtt – kivéve a kókuszpelyheket – egy robotgépben összedarálom. A darabos masszából kis golyókat formázok, és meggörgetem őket a kókuszreszelékben. Műanyag dobozban hetekig (!!!) eláll. Hurkapálcákra szúrva tálaljuk és máris kész a cake-pop!

Forrás: izeselet.hu