A Tökéletes – Cukkinis paradicsomos Spagetti
Hozzávalók:
- 1 nagy cukkini, 1/4 szeletekre vágva
- friss fokhagyma
- olíva olaj
- Friss paradicsom héjazott: 3-4 db, vagy hámozott konzerv paradicsom
- só
- bors
- friss bazsalikom levél
- Izsáki Spagetti 4 tojásos száraztészta 500 g
Elkészítés:
Olaj felhevít egy serpenyőben, mehet bele a fokhagyma zúzva, darabolva. Picit pirít, majd jöhet a cukkini; magas hőfokon grillezzük, szép arany barnára kapatjuk. Mehet bele a paradicsom, fűszerez: bors, só. Össze forral, gázról levesz, mehet hozzá a bazsalikom levél. A főtt Izsáki spagetti mehet a serpenyőbe és a szósszal össze forgat.
