A legfinomabb töltött paradicsom – Fogyókúrázók is bátran ehetik

Hozzávalók 6 darabhoz:

6 paradicsom
20 dkg túró
10 dkg feta sajt
1 kis doboz joghurt
1 csokor snidling
1 marék bazsalikom
só
bors

Elkészítés ideje:
Elkészítés: 10 perc, sütés: 15 perc

Elkészítés:

A túrót nyomkodd meg egy kicsit villával, majd keverd össze a joghurttal, reszeld bele a sajtot, add hozzá ízlés szerint a sót, a borsot, az apróra vágott snidlinget és a bazsalikomot. Jó alaposan forgasd össze. Válogass szép és nagy paradicsomokat, mosd meg őket, a tetejüket vágd le úgy, hogy sapkaként vissza tudd majd tenni, és a belsejüket nagyon óvatosan vájd ki. Vigyázz, közben a héjuk ne sérüljön!

Majd töltsd meg a paradicsomokat a túrós keverékkel egy kanál segítségével, és helyezd vissza a sapkákat. Akár így, nyersen is fogyaszthatod. Még finomabb azonban, ha egy tepsibe pakolod a paradicsomokat, és 210 fokra előmelegített sütőben addig sütöd, amíg kissé megpuhulnak. Akkor a legjobb, ha fogyasztás előtt hagysz elég időt arra, hogy az ízek összeérjenek!

Forrás:femina.hu