A gyerekek imádni fogják: Mozi POPCORNos Póréhagyma krémleves – recept

A gyerekek imádni fogják: Mozi POPCORNos Póréhagyma krémleves – recept

 

Hozzávalók:

  • 2 db póréhagyma
  • vaj, olíva olaj
  • szerecsendió, frissen reszelve
  • bors

porehagyma-krem-leves-alap-pikanteria-sztarcafe-com

  • 1 főzőtejszín
  • 4-5 ek Rizsliszt – ok a BL 55 búzaliszt is ha nem szeretnél egészségesebbet
  • víz

Elkészítés:

porehagyma-krem-leves-alap-pikanteria-sztarcafe-com1

A hagymát vékony karikára vágod. Tedd fel a lábosba hevülni a zsíradékokat, mehet bele a póréhagyma, kicsit dinszteled, sózod. Igény szerint felöntöd vízzel, én egy 7L-es fazekat 3/4 részig töltöttem. Főzöd, végén bors, szerecsendió mehet bele. Habarást készítesz: 4-5 ek liszt, tejszín – mehet bele egy kis tejföl is ha van. Hőkiegyenlítéssel szép simára kevered.

porehagyma-krem-leves-alap-pikanteria-sztarcafe-com3

Ha vendégek jönnek és igényes, selymes levest szeretnél, akkor szűrd le.

Tálald a tányér közepén popcornnal. Jó étvágyat

porehagyma-krem-leves-alap-pikanteria-sztarcafe-com2

 

Naponta új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

Forrás: a pikantéria saját készítésű receptje