6 étel, ami felkészíti a gyerek agyát a tanévkezdésre: finomak és okosítanak
Jön a sulikezdés, ám nem elég csak új tornacipővel, füzetekkel, iskolatáskával készülni, vagy lélekben ráhangolódni a tanulásra. A gyerek agyának sem árt a frissítő, mégpedig értékes tápanyagok formájában, hogy könnyebben menjen a visszarázódás a tanulásba és sikeres legyen az évkezdés. Az alábbi hat étel könnyűszerrel segíthet ebben, hiszen amellett, hogy jótékonyak, még isteni finomak is, így a gyerekek örömmel fogyasztják őket.
Őszibarack
Mivel antioxidáns és biológiailag aktív anyagokban bővelkedik, a finom őszibarack segíti az agyműködést. Magas B- és C-vitamin-tartalma miatt pedig igazán egészséges, niacin- és káliumtartalma révén érvédő, szívvédő hatású.
Paradicsom
Kevesen tudják, de az agyműködést is segíti, mégpedig folsavtartalma révén, ami megakadályozza az agy vér- és tápanyagellátását hátráltató homocisztein felhalmozódását a szervezetben. Mindemellett B1-, B2-, A- és C-vitamin, ásványi anyagok, karotin és kálium is van a lédús, finom paradicsomban.
Kukorica
Az élénksárga kukoricát szinte minden gyerek szereti, és érdemes is adni nekik, pláne a sulikezdés előtt, hiszen egyfelől szintén magas folsavtartalmú, másfelől foszfatidilszerin-tartalma révén javítja a memóriát és a koncentrálóképességet. Mindemellett B- és C-vitamin-tartalma is mellette szól.
Szilva
C-vitamin-tartalma rendkívül magas, ezért segíti az agyműködést a szilva. Már egy szem a napi szükséglet 7%-át tartalmazza. A szép lila színű gyümölcs ráadásul emésztésserkentő hatással is bír.
Hal
Az agy alkotóelemeit tekintve nagy mennyiségű omega-3-ból és omega-6-ból is áll, nem is csoda, hogy a táplálék formájában bejuttatott omega-3 olyan hasznos és értékes a szellemi fejlődés szempontjából. Sok van belőle például a halban.
Olajos magvak
Omega-3 az olajos magvakban is van bőven, emellett E-, C- és B-vitaminban, valamint kalciumban is gazdagok, ezért szintén fontos tápanyagforrásnak számítanak az agy számára. Érdemes a sótlan verziót venni, mivel a sok só árt az egészségnek.
Forrás: femina.hu