30 perc alatt! – Almás-diós muffin, recept

Kiskorú szerint nagyon finom lett, úgy kellett elraknom előle, hogy ne egye meg mindet.Gyorsan elkészül, mert meg is sültek addigra, mire befejeztük a reggelit.

Elkészítési idő: 10 perc+sütés 15-18 perc

Az Almás-diós muffin Hozzávalók:

• 170 gramm liszt
• fél zacskó sütőpor
• 1 tojás
• 1 kis joghurt
• 1 dl olaj
• 120 gramm cukor
• 1 alma
• 1 marék durvára vágott dió
• 1 marék mazsola
• fahéj

A muffinhoz összekeverjük a joghurtot, a tojást, az olajat, a cukrot, majd a kockára vágott almát, diót, és mazsolát. Meghintjük egy kis fahéjjal. Utána hozzákeverjük a lisztet és sütőport. A muffin formát kibéleljük papírkapszlikkal, belekanalazzuk 3/4-ig a tésztát.  180 fokra előmelegített sütőben sütjük 15-18 percig.

Hogy rengeteg naprakész ötleted legyen: a FaceBookon , itt találsz minket

 Forrás: bonniekonyhaja.cafeblog.hu