20 perces: BANÁNOS-TÚRÓS

2015.12.04.
Desszertek, édes receptjeink

HOZZÁVALÓK

3 dl tej
35 dkg túró
10 dkg vaj
15 dkg cukor
1 kanál zselatin
5 db banán
15 db babapiskóta
10 dkg tejcsokoládé

ELKÉSZÍTÉS

A tejben feloldom a zselatint, majd robotgéppel összekeverem, a túróval, vajjal, cukorral pépesre keverem, beleteszem a karikára vágott banánt, egy fóliával kibélelt őzgerincformába töltöm, majd a tetejére babapiskótát teszek. Szorosan lekötöm fóliával, és hűtőszekrénybe teszem kb 3,5 órára, hogy megdermedjen. Tálalás előtt tejcsokoládét reszelek a tetejére.