10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel, recept

10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel, recept

Ha nincs ötleted, mit dobj össze a hétvégi partyra, de vannak otthon alap hozzávalók, akkor ez a neked való GYORS étek …

10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel

A

10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel, hozzávalói:

  • 1-2 csomag virsli, nem akarom reklámozni de az S BUGET frankfurti legalább olan jó, mint a nagy brandek virslije
  • 1 csomag előhűtött , Tante Fanny élesztős leveles tészta – ez a legjobb jelenleg a piacon!
  • 1 kg fagyasztott brokkoli vagy friss ha van
  • esetleg bele egy kis császárszalonna

A sajtmártáshoz:

  • 30 g vaj,
  • 2 ek liszt,
  • 20-30 g reszelt sajt,
  • szerecsendió,
  • fehér bors,
  • és 3 dl forró tej
  • ha van, akkor füstölt piros paprika – édes nemes
10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel
a kislánom, Eliza is segített … 🙂

A 10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel elkészítése:

  1. A virsliket félbe kell vágni
  2. A leveles tésztából újjnyi széles csíkokat keresztbe szelni és ezzel kell betekerni a virslit, közé mehet esetleg szalonna
  3. majd mehet a sütőne 180 C, kb 15 perc, meg lehet közben forgatni, hogy egyenletesen piruljon

A füstölt sajtszósz elkészítése:

  1. a vajat olvaszd fel a gázon, mehet bele a 2 ek liszt, 1-2 percig futtasd meg, majd mehet hozzá a forró 3 dl tej.
  2. Szakács habverővel keverd, hogy egyenletesebb legyen a szósz
  3. mehetnek bele a fűszerek: bors, szerecsendió és só
  4. Ha kissé összerottyant, akkor a reszelt sajt – én pannónia tömböt használtam, szeletelgetve
  5. A végén mehet hozzá a füstolt édes nemes paprika, magam gyártottam ( füstöltem )
  6. Közben a brokkolit meg kell főzni, de ne sokáig, hogy szétessen – hideg vízzel szűrőben öblítsd le, majd tedd félre tálalásig. Íme ez lenne a végeredmény:

10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel

 

 

 

 

Készítsétek el ti is, nagyon gyors, praktikus, egyszerű kaja!

10 perces Party kaja: virsli tekercs körettel