A Sonkás tejszínes szélesmetélt Hozzávalói: 35 dkg szélesmetélt, 20 dkg sonka, 25 dkg gomba, 3 dl tejszín, 1 hagy...
Tészták
-
-
Spárgás újhagymás pite
Hozzávalók a tésztához - 20 dkg liszt - 10 dkg vaj - 1 db tojás (nagy) - 2 ek szezámmag - 1 mk só Elkészítés A lisztet k...
-
Csirkemájas rántott palacsinta
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 1 fej lilahagyma 1 db újhagyma 0,5 db pritamin paprika 3 evőkanál tejföl 6 gerezd fokhagyma...
-
Örvéndi Szilvalekváros Derelye – Nagymamáink receptje
Szerző: Hang-Kep Egyesulet Hozzávalók: 1 kg liszt 4 darab tojás 2-3 dl enyhén sós víz porcukor zsemlemorzsa szilvalekvár...
-
Szardellás, Capri bogyós – Puttanesca
Hozzávalók: 400 g spagetti 4 ek olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2-4 sóban eltett szardellafilé, kiáztatva 100 g olajban elt...
-
Kecskesajtos paradicsomos tészta, recept
A paradicsomszósz-tészta legkézenfekvőbb kiegészítője a parmezán. De tudjátok-e, hogy friss kecskesajttal legaláb...
-
Baconös, borsós rizottó – ínyenc falatok könnyedén
Hozzávalók: 1 hagyma 6 nagy szelet bacon 30 dkg rizs 1 l. húsleves alaplé 10 dkg fagyasztott zöldborsó só, bors Elkészít...
-
15 perces: Isteni tészta sajttal, tejföllel és tonhallal – recept
15 perc és kész Gyorsan nem csupán instant tésztát készíthetsz, itt egy pár perc alatt elkészíthető recept. A ton...
-
Pasta aglio e Oilo, A 10 perces tészta recept
Egy hétköznap este gyorsan szerettem volna valamit összeütni a gyerekeknek, amit ők is csippantanak. Nem kellett sokat g...
-
Gyors Tejszínes-brokkolis rakott tészta – recept
Ízletes, egyszerű étel sok sajttal Ha zöldséges, laktató fogást szeretnél, a krémes brokkolis rakott tésztánál ne...
-
Lusta pizzatészta – 10 perc, kelesztés, dagasztás nélkül
Mire kihozza a futár, játszva megsüthetünk két pizzát, arról ne beszéljünk, hogy a kereskedelmi árak töredékéért Hihetet...
AJÁNLAT
Reform
-
Gennaro Contaldo: paradicsomos ricotta Bruschetta, recept és videó
Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta egy nagyon egyszerű, gyors és egészséges recept ... A Gennaro Contaldo...
-
Bulgur elkészítése, recept
A bulgur nekem egy új szuperkaja, melyel helyettesíthetem a rizst ha már nagyon unom. A kalóri tartalma is kedvezőbb min...
-
ZöldBorsó főzelék, recept
A Zöldborsó főzelék friss alaponyogokból, gyorsan elkészíthető és nagyon finom főzelék ... A Zöldborsó főzelék hozzávaló...
-
gombafasírt recept
Végre itt található egy igazán ropogós és nagyon ízletes gombafasírt recept, ráadásul szép képekkel. Részletes folyamat...
-
Gyors Mexikói töltött paprika, recept
Ez a recept nagyon gyors és egyszerű megoldás a reform és egzotikus konyha kedvelőinek. Meleg nyári napok gyors és könny...
-
Update ricottás magvas Pogácsa, recept
Igaz most közeledik a karácsony de az édes sütik áradata előtt gondoltam hozok Nektek egy szénhidrátcsökkentett U...
-
Csipkebogyó, a tél vitamintöltete …
Milyen hatóanyagok vannak a csipkebogyóban? Milyen problémákra ajánlott a csipkebogyó ? Mire használhatjuk? Milye...
AJÁNLAT
Levesek
-
Gombaleves recept
Végre egy olyan gombaleves recept, melyhez saját kezüleg szedték a friss szegfűgombát és szép képek vannak a recepten! A...
-
Falusi görcs leves, recept
A görcsleves, vagy csimbókos leves egy hagyományos paraszti találmány, a pásztorkultúra leleményességének egyik l...
-
Tejszínes borsókrémleves vajon párolt borsóból,recept
Már egy tányér bársonyos borsókrémleves nagyon eltelít. 30 perc alatt kész Ez a szuperzöld borsókrémleves tökéletes a ta...
-
Francia zöldségleves csicseriborsóval, recept
A Francia zöldségleves csicseriborsóval Hozzávalói: 15 dkg száraz (12 órára vízbe áztatott) csicseriborsó 2 nagy...
-
Mentás zöldborsókrémleves, recept
Kevés finomabb zöldségféle van szerintem a zsenge zöldborsónál - talán csak a némi cukorból, béta-karotinból és rengeteg...
-
Parmezános pasztinák krémleves, recept
A pasztinákot télen kihagyni vétek lenne, aki még nem kóstolta, tegye meg: talán még a sárgarépánál is édesebb, d...
-
Kolbászos minestrone orzo tésztával
A "minestrone" annyit jelent, hogy "nagy leves" és ez az étel tökéletesen megfelel ennek az elnevezésnek. Tele van pakol...
-
Francia hagymaleves, recept
Hát igen, francia hagymaleves az sokféle van. Ahogy láttam, ebből a francia parasztételből mindenkinek megvan a m...
-
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával, recept
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszerese...
AJÁNLAT
Desszertek
Ital
-
Kávéfőző fajtái: Nálad melyik a kedvenc?
Kávéfőző gépek fajtái Mindannyian, máshogy szeretjük a kávénkat, így nem csoda, hogy számos kávéfőző fajta közül van leh...
-
Házi tojáslikőr , recept
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánksá...
-
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó
Az egyik leghatékonyabb zsírégető növény: a csipkebogyó: Legtöbben kiemelkedő C-vitamin-tartalma miatt ismerik, pedig a...
-
3 hónapig frissen tarthatod a citromot ezzel a trükkel, recept
Hihetetlennek hangzik, ám egy egyszerű trükknek hála akár 3 hónapig is frissen tarthatjuk a citromot! Szeretnéd, ha mind...
-
Így dobd fel a pezsgőt a legegyszerűbben, recept
Egy kis gránátalmával megspékelve a pezsgő még jobban csúszik majd szilvesztereste! Nyakunkon a szilveszteri buli, és ha...
none
-
Heston Blumenthal – A tökéletes Hambuger recept
Hozzávalók: 625 g tarja 25 g só 1,2 kg borda (legalább 30 napig érlelt) 625 g szegy Elkészítés: Ez a húsösszetétel normá...
-
Borok grillpartira
Aki grillpartira készül, annak pár alapvető szabályt figyelembe kell vennie borválasztásnál: legyenek a borok olcsók, de...
-
Hogyan grillezz Halat
Magyarországon sokkal kevesebb hal fogy éves szinten, mint más országokban és döntően az is karácsonykor. Pedig a grille...
-
Alacsony zsírtartalmú húsok grillezése
A nagy grillezések alkalmával a rácsra általában valamilyen testesebb hús, leggyakrabban marha kerül, ami az egész társa...
-
Grillezett Kukorica csövek pikáns parzmezánnal
Hozzávalók kukoricára: 2 db kukorica (cső) 40 g vaj (olvasztott) 2 gerezd fokhagyma 15 g sajt - parmezán petrezselyemzöl...
-
Serpenyős aranydurbincs a tengerparton
A Serpenyős aranydurbincs Hozzávalói: 2 aranydurbincs 4 babérlevél 4 citromlevél 4 karika citrom 2+2 ek vaj só bors 6-8...
-
Grillezett Lazac gyömbérpáccal
Hozzávalók 2 szelet lazacfilé 45 ml száraz sherry 30 ml szójaszósz 15 ml szezámolaj 25 g gyömbér 30 g vaj 5 g frissen őr...
-
Tzatzikis tésztasaláta, citromos-joghurtos csirkenyárs és tarja „gyros” pácban
Egy grillparti bombabiztos menüje lehet ez a görögös ihletésű tzatzikis tésztasaláta és a gyros pácban érlelt tarja, ami...
-
Ha nincs időd házi szószra
A családi grillezést nem mindig előzheti meg szorgos előkészület, van, hogy percek alatt kell a rácsra ügyeskedni az éte...
-
Hogyan grillezzük az egyes húsokat, zöldséget?
Hogyan grillezzük az egyes húsokat, zöldséget? Szárnyasok grillezése A csont nélküli combot, vagy a lebőrözött csirkemel...
-
Grill húsok, mártás királya – Ajvár
Hozzávalók: piros sült paprika hámozva sült paradicsomból készült püré háromszor blansírozott fokhagyma olívaolaj kevés...
-
10 fortély a tökéletes Grillpartihoz
Faszénen sült húsok, és zöldségek illatát érzed? Kedved támadt egy kis grillezésre? Akkor kapd elő gyorsan a gril...