Zsemlében sült tojás sajttal, recept

Zsemlében sült tojás sajttal, recept

 

A Zsemlében sült tojás Hozzávalói:

  • 8 zsemle
  • 2 dl tej
  • 2 dkg vaj
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 8 tojás, só.

A Zsemlében sült tojás Elkészítése:

a szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljanak.

Zsemlében sült tojás

Ezután a zsemléket egy vajjal kikent sütőlemezre tesszük, belsejüket megszórjuk reszelt sajttal, és mindegyikbe egy-egy tojást ütünk. A fehérje részét gyengén megsózzuk, és forró sütőben addig sütjük, amíg a fehérje megkocsonyásodik.

Új recept ötletekért, találkozzunk a FaceBook on is.

itt található: A Pikantéria Hivatalos Facebook Oldala

 

Forrás: sokszinuvidek.24.hu

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Nagyanyáink sárga túrója
Húsvétra: Nagyanyáink sárga túrója – a lelke

Az ország észak-keleti csücskében a sárga túró éppen annyira a...

Close