Vanília pudingos muffin ( finom: piskóta jellegű tészta), recept

Vanília pudingos muffin ( finom: piskóta jellegű tészta), recept

Csuda-fincsi, piskóta jellegű tészta, vanília pudinggal …

 

elkészítési idő: 50 perc

A Vanília pudingos muffin Hozzávalói 12 muffinhoz

A tésztához

  • 150 g margarin
  • 170 g kristálycukor
  • 3 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 150 g búzaliszt (BL55)
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 10 g vaníliás cukor

A töltelékhez

  • 250 ml 2,8%-os tej
  • 20 g pudingpor (vaníliás)
  • 1.5 evőkanál kristálycukor

Vanília pudingos muffin

 

A Vanília pudingos muffin Elkészítése

  1. Összemérem a hozzávalókat.
  2. A töltelékhez a pudingot megfőzőm, hagyom kihűlni.
  3. A tésztához vajat a cukorral felhabosítom, utána egyenként mennek bele a tojások. A lisztet, sütőport, a vaníliás cukrot összekeverem, beleszórom a vajas részbe, majd gyorsan összekeverem az egészet.
  4. A muffin papírba egy-egy evőkanál masszát teszek, csinálok egy kis mélyedést a tésztába, rá egy kanál pudingot, majd befedem a maradék tésztával.
  5. 180 C fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm.

Mikor szépen átsültek, el is készültek a vaníliás muffinok.

Vanília pudingos muffin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

forrás: cookpad.com

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Citromkrémes máktorta
Citromkrémes máktorta

Ha hirtelen vendégek toppannak be Hozzátok, akkor egy gyors sütemény...

Close