Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal – Fejedelmi főétel gyorsan a sütőből!

Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal – Fejedelmi főétel gyorsan a sütőből!

Story Highlights

  • Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal - Fejedelmi főétel gyorsan a sütőből!

 

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 70 dkg megtisztított burgonya
  • 1 nagy paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • fél teáskanálnyi curry
  • 0,5 dl szára vörösbor
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

tepsis-csirke-burgonyaval

A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összeturmixoljuk és belekeverjük a curryt és a vörösbort is, ráöntjük a húsra. 2-3 evőkanálnyi olajat is eloszlatunk rajta és 40-45 percen át 180 fokos sütőben lefedve sütjük. Időközben a húsokat megforgatjuk, hogy minden oldaluk jól megpiruljon. Ha szükséges, öntünk hozzá még egy kevés vizet, hogy ne legyen túl száraz a hús.

 

Forrás: ketkes.com

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
100% PALEO – Gesztenyés pulykatekercs

Egyik este villámcsapásként hasított belém egy nagyszerű ötlet: húspalacsintát készítek...

Close