Tejszínes eperkrémleves

Hozzávalók:

  • 30 dkg eper
  • 3 dl tejszín
  • 3 dl tej
  • 12 dkg porcukor
  • 0,5 citrom leve
Hány személyre: 6
Elkészítési idő: 25 perc

tejszines_eperleves
Az epret megtisztítjuk, majd a tejjel együtt leturmixoljuk. Ezután leszűrjük, hogy a magok ne kerüljenek bele, és összekeverjük a tejszínnel és a porcukorral. Ha valaki kicsit habosabban szereti, akkor kézi habverővel keverje össze a tejszínnel, de nem szabad túlzásba vinni. Végül egy fél citrom levével ízesítjük, és behűtve tálaljuk.

 

FOrrás: gasztro-tv

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Slambuc, ahogyan a Fazekas család készíti Nádudvaron – recept és videó

Hozzávalók: 15 dkg füstölt szalonna 60 dkg lebbencs tészta 2...

Close