Tejfölös sonkával és tojással töltött burgonya sajttal megszórva!, recept

Tejfölös sonkával és tojással töltött burgonya sajttal megszórva!, recept

 

Különleges, mégis egyszerű fogás, és megígérhetem, hogy az utolsó falatig elfogy 🙂

A Tejfölös sonkával és tojással töltött burgonya sajttal megszórva Hozzávalói

  • 1 kg burgonya,
  • 20 dkg sonka,
  • 3 dl tejföl,
  • 8 dkg vaj,
  • 1 db tojás,
  • 5 dkg sajt.

A Tejfölös sonkával és tojással töltött burgonya sajttal megszórva Elkészítése

A burgonyákat megtisztítjuk és a sütőben megsütjük. Még melegen karalábévájóval kivájjuk, hogy csak vékony fala maradjon a burgonyának.
Amit a burgonyából kikapartunk, áttörjük és elkeverjük darált sonkával, tejföllel és tojással. Ezzel a töltelékkel töltjük a burgonyákat.
Tűzálló tálba tesszük, tejföllel meglocsoljuk, megszórjuk reszelt sajttal és sütőbe tesszük. Tálalás előtt még szórhatunk rá reszelt sajtot.

Tejfölös sonkával és tojással töltött burgonya sajttal megszórva

Forrás: ketkes.com

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Varázslatos citromos csirke burgonyával a sütőből
Varázslatos citromos csirke burgonyával a sütőből, recept

  A sültek legjobbja! A burgonya is kellemesen fűszeres, szerintem...

Close