Sajtos Quesadilla, recept

Sajtos Quesadilla, recept

A Sajtos Quesadilla egyre nagyobb népszerűségnek örvend idehaza is , mely Mexikóból származik és az egyszerűségéből és tápláló képességéből kifolyólag vált nagyon népszerűvé az amerikai kontinensen.

Tortilla lapot egyre több nagy hazai áruházláncnál lehet kapni, sőt mindenhol … a többi hozzávaló, pedig nagyon alap; ha van otthon egy kis ez + az; rögtön elkészíthető

Elkészítési idő (10) perc

Sajtos Quesadilla
A Sajtos Quesadilla hozzávalói 4 főre

  • 8 kukorica tortilla lap
  • 120 g cheddar sajt
  • 2 szál újhagyma
  • 80 g kaliforniai paprika, piros
  • friss chilipaprika, ízlés szerint
  • esetleg ha van friss koriander levél

Sajtos Quesadilla
A Sajtos Quesadilla Elkészítése:

  1. Reszeljük le a sajtot egy üvegtálba, adjunk hozzá ízlés szerint felkarikázott hagymát, apróra kockázott paprikát, chilit.

  2. Rakjuk a keveréket két tortilla lap közé, úgy hogy a szélén ne legyen túl sok és egyenletesn legyen.

  3. Száraz forró serpenyőben süssük ki a tortillalapunk mindkét oldalát kb. 1-1 perc alatt, célunk az, hogy kívül ropogós

    legyen, belül pedig olvadjon meg a sajt.

  4. Frissen finom, tejföllel, guacamoleval, salsával tálaljuk.

Sajtos Quesadilla
Sajtos Quesadilla gauacamole-val és salsaval

Sajtos Quesadilla

Fogyasszátok egészséggel! 🙂

Print Friendly, PDF & Email

Kommentek

Kapcsolódó cikkek

EZT OLVASTAD MÁR?
Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta
Gennaro Contaldo: paradicsomos ricotta Bruschetta, recept és videó

Gennaro Contaldo paradicsomos ricotta Bruschetta egy nagyon egyszerű, gyors és...

Close